Reducir el azúcar para combatir la obesidad

La obesidad infantil es ya un problema en nuestro país. En gran parte, por el consumo excesivo de bolleria industrial, con elevados aportes calóricos y azúcares. Por ello, la Organización Mundial de la Salud aconseja limitar a 12 cucharadas el consumo diario de azucar para un adulto, y tan solo 2 o 3 si hablamos de los niños. Asociaciones como Asfadi en Albacete piden más claridad en el etiquetado.