Futura IGP para la cuchilleria Albaceteña
La Asociación de Cuchillería y Afines propone un nuevo marchamo de calidad, entre otras cosas, frente a la voraz competencia desleal asiática. APRECU tramita ya la solicitud para marcar nuestra cuchillería con Indicación Geográfica Protegida, hasta ahora delimitada solo a productos agroalimentarios en la Unión Europea. Trabajo codo a codo con la Junta de Comunidades, que hoy ha dado su apoyo a la medida.